---

proč morčat ???? Nebojíme se sežrat v podstatě všecko, co leze, plave, chodí, lítá, nebo dělá něco jinýho.

Recept pro pondělek: Koala nadívaná morčaty

Potřebujeme: 1 středně vzrostlou koalu
5 - 6 morčat
cibule, česnek, chilli, pórek, kmín, pepř, bazalka, rozmarýn, trochu olivového oleje

Postup: Koalu zaživa stáhneme z kůže a poté vyvrhneme (komu se chce, může ji i vykostit)
Morčata stáhnutá a vykostěná potřeme směsí oleje, koření a česneku a necháme v chladu odležet
Mezitím si nakrájíme cibuli, pórek, zbytek česneku, popřípadě další zeleninu dle chuti.
Koalu rozprostřeme na pracovní desku, vnitřní stranu posypeme zeleninou a položíme na ni
marinovaná morčata. Pokud nám zbyla zelenina a koření, máme poslední možnost ji použít.
Potom koalu znovu zašijeme, nebo pokud jsem ji vykostili, můžeme z ní udělat i roládu.
Sešitou, nebo zarolovanou koalu potřeme trochou oleje, posypeme kmínem a rozmarýnem a
dáme do předehřáté trouby péct na cca 2 hodiny při 175°C. Během pečení podléváme výpekem.